ঘুরে দাঁড়াচ্ছে পোলট্রি শিল্প
মানিকগঞ্জ বার্তা
প্রকাশিত: ১৯ অক্টোবর ২০২০
ঘুরে দাঁড়াতে শুরু করেছে পোলট্রি শিল্প। মহামারী করোনাভাইরাসের কারণে ভয়াবহ বিপর্যয় নামে এই খাতে। তবে এখন সে পরিস্থিতি কেটে যাচ্ছে। এ প্রসঙ্গে বিপিআইসিসি বলছে, করোনায় সৃষ্ট সংকটের ৮০ শতাংশই কেটে গেছে। দিন দিন পরিস্থিতির উন্নতি ঘটছে। পোলট্রি শিল্পের কেন্দ্রীয় সংগঠন বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিলের (বিপিআইসিসি) এক হিসাব থেকে জানা গেছে, করোনায় প্রায় ৭ হাজার কোটি টাকার ক্ষয়-ক্ষতি হয়। পোলট্রি খাতে প্রচুর ব্রয়লার খামার সাময়িক বা স্থায়ীভাবে বন্ধ হয়ে যায়। ফলে বিনিয়োগ হওয়া ২৫ থেকে ৩০ শতাংশ ওয়ার্কিং ক্যাপিটাল গচ্চা যায়। চরম অনিশ্চয়তা তৈরি হওয়ায় ডিম পাড়া মুরগিও অনেক খামারি বিক্রি করে দিয়েছেন। এ প্রসঙ্গে বিপিআইসিসির সাধারণ সম্পাদক ড. এম আলী ইমাম গতকাল বাংলাদেশ প্রতিদিনকে বলেন, করোনায় সৃষ্ট সংকটের ৮০ শতাংশ কেটে গেছে। দিন দিন উন্নতি হচ্ছে। তবে পোলট্রি শিল্পের সঙ্গে জড়িত ৪০ শতাংশ নারী শ্রমিক করোনার কারণে যথাযথভাবে কাজ করতে পারছেন না। ফলে প্রত্যাশিত উৎপাদন ব্যাহত হচ্ছে। বিপিআইসিসির তথ্য অনুযায়ী, করোনার আগে ডিমের দৈনিক উৎপাদন ছিল প্রায় ৪ কোটি ৮৯ লাখ। গত মার্চ-এপ্রিলে তা ৩ কোটি ৫১ লাখ ৮ হাজারে নেমে আসে। তবে বর্তমানে প্রায় ৩ কোটি ৭১ লাখ ৬ হাজার ডিমের উৎপাদন হচ্ছে।
হ্যাচিং ডিম বাজারে চলে আসায় শুরুতে ঘাটতি চোখে পড়েনি। সাম্প্রতিক সময়ে এক দিন বয়সী বাচ্চার দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় ব্রিডার ফার্মগুলো বাচ্চার উৎপাদন বাড়িয়েছে। ফলে খাবার ডিমের বাজারে চাহিদার বিপরীতে উৎপাদনে কিছুটা টান পড়েছে। ব্রয়লার মুরগির মাংসের দৈনিক উৎপাদন ৩ হাজার ৪৪০ টন থেকে গত মার্চ-এপ্রিলে প্রায় ১ হাজার ৮৯২ টনে নেমে আসে। তবে জুন-জুলাই মাসে উৎপাদন বেড়ে ২ হাজার ৫৮০ টন হয়েছে। আর এক দিন বয়সী বাচ্চার স্বাভাবিক উৎপাদন করোনার আগে ছিল ১ কোটি ৭২ লাখ। গত মার্চ-এপ্রিলে সাপ্তাহিক উৎপাদন ৯৪ লাখ ৬ হাজারে নেমে আসে। যা গত জুন-জুলাই মাসে বেড়ে হয়েছে প্রায় ১ কোটি ২২ লাখ ১ হাজার।
বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক ড. মনজুর মোরশেদ খান বলেন, করোনায় সৃষ্ট সংকট কাটিয়ে এখন ঘুরে দাঁড়াচ্ছে পোলট্রি শিল্প। ডিমের বাজার আগের তুলনায় বেশ ভালো। সোনালি মুরগির দামও ভালো পাওয়া যাচ্ছে। তবে ব্রয়লার খাত ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে এখনো। ব্রয়লারের দাম অনেক কমে গেছে।
- অবৈধ জালসহ আটক ১৫৬
- দুর্বৃত্তের ছুরিকাঘাতে যুবকের মৃত্যু
- মানিকগঞ্জ শতাধিক অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদ
- ফের হকারদের দখলে ফুটপাত
- ২০০০ রোজাদারকে ইফতার দিল বসুন্ধরা গ্রুপ
- বিশ্বের সবচেয়ে বড় সাপ, পাওয়া গেল মৃত
- রাজউকের অভিযান, ২২ লাখ টাকা জরিমানা
- সিনেটর জো লিবারম্যান মারা গেছেন
- বরিশালে মসজিদের এসি বিস্ফোরণ
- মানিকগঞ্জে অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদ
- বিনিয়োগে আগ্রহী ইইউ
- ডিএনসিসি’র কার্যালয় স্থানান্তর
- আতশবাজি ফোটানো যাবে না নববর্ষে, নিষিদ্ধ ভুভুজেলা
- কোরিয়ার সহায়তা চায় বাংলাদেশ
- আঁধারে বিলিন হচ্ছে ফসলি জমি
- যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত পলাতক আসামি গ্রেফতার
- রিকশাওয়ালাদের নিয়ে গেম শো
- মধুসিটিতে স্থাপনা উচ্ছেদে অভিযান
- শাকিবের নতুন লুক
- পুলিশ সেজে ছিনতাই করতেন তারা
- চমক দেখাল ট্রাম্পের ‘ট্রুথ সোশ্যাল’
- শ্রমিকদের বেতন-বোনাস পরিশোধের সিদ্ধান্ত
- নির্দেশনা ভেঙে সাভারের বিভিন্ন স্থাপনায় আলোকসজ্জা
- ২০০ শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে জাতীয় পতাকা বিতরণ
- স্বাধীনতা দিবস উদযাপন করেছে ফায়ার সার্ভিস
- বাবাকে হ*ত্যা*র অভিযোগ
- রিদর্শন বইয়ে যা লিখলেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা
- কেরানীগঞ্জ কারাগারে হাজতির মৃত্যু
- রাত ১০টা ১৪ মিনিট পর্যন্ত চলবে মেট্রো
- গাঁজা পাচার, কারবারি আটক
- জাবিতে ৫ দাবিতে মশাল মিছিল
- ঠিকাদারের বিরুদ্ধে নিম্নমানের কাজের অভিযোগ
- জাহাজসহ তাদের ফেরত আনাই প্রথম লক্ষ্য’
- তিন ভুয়া ডিবি পুলিশ গ্রেফতার
- সামিয়া হত্যার বিচার দাবিতে বিক্ষোভ-মানববন্ধন
- কিডনি রোগ প্রতিরোধে জনসচেতনতা গড়ে তোলা জরুরি
- আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহারের মাধ্যমে নারীসমাজ এগিয়ে যাবে
- শিল্পী সাদি মহম্মদ আর নেই
- মানিকগঞ্জে ভূমি সচিবের মতবিনিময়
- শিক্ষকের বেত্রাঘাত, অভিমানে স্কুলছাত্রীর আত্মহত্যা
- সাভারে আ‘লীগ মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত
- লাশ ভেবে কেউ কাছে যাচ্ছিল না, পরে দেখা গেল...
- প্রোগ্রামিং প্রতিযোগিতায় চ্যাম্পিয়ন ঢাবি
- আগুনের শুরু ইলেকট্রিক কেটলি থেকে
- কেরানীগঞ্জের যানজটে দুর্ভোগে যাত্রীরা
- সিরাজ-জালালকে সাফ জানিয়ে দিয়েছেন তামিম
- তাহসীন কুমিল্লার নতুন মেয়র
- জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় `বি` ইউনিটের ফলাফল পুনর্নিরীক্ষণ
- সাভারে বেপরোয়া কিশোর গ্যাং,
- দুই দিন পর স্কুলছাত্রীর লাশ পাওয়া গেল নদীতে