বু! হ্যালোইনে চকোলেট দাম কেন বাড়ল?
ক্লিভল্যান্ড (ডাব্লু.জে.ডাব্লু) – এই হ্যালোইন, ক্যান্ডির দামগুলি কিছু ক্রেতাকে ছড়িয়ে দিচ্ছে – বিশেষত চকোলেট, যা নতুন উচ্চতায় ক্রাইপিং করছে।
বা সুইটি ক্যান্ডি কোংয়ের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা টম শাইম্যান বলেছেন: ক্লিভল্যান্ডের ব্রুকপার্ক রোডে অবস্থিত: “কোকোর দাম খুব বেশি, যা চকোলেটের মূল উপাদান।”
এমনকি সুইটস -এর মতো বড় পাইকাররাও, যা বিশ্বের বৃহত্তম ব্র্যান্ডের ক্যান্ডির একটি প্রস্তাব দেয়, চিমটি অনুভব করছে, শিম্যান বলেছিলেন।
“চকোলেট বারের বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্য। আমরা আমাদের চকোলেট দামে এই বছর 20% বৃদ্ধি দেখছি,” তিনি বলেছিলেন। “সুতরাং এই কিটকাট ব্যাগটি 8.99 ডলারে ব্যয় করে, যেখানে গত বছর এটি ছিল $ 6.99।
একটি অস্থির কোকো বাজার, সরবরাহ চেইনের সমস্যা, বন উজাড় এবং কিছু শুল্ক সহ বেশ কয়েকটি কারণের দাম বাড়ার কারণ রয়েছে।
তবে সবচেয়ে বড় সমস্যাটি হ’ল গত কয়েক বছর ধরে ভারী বৃষ্টিপাত যা পশ্চিম আফ্রিকার অনেক ফসল ধ্বংস করেছে, যেখানে বিশ্বের বেশিরভাগ কোকো উত্পাদিত হয়।
“এটি খারাপ ফসল, খারাপ আবহাওয়া,” শিম্যান বলেছিলেন। “আমি বিশ্বের সমস্ত অজুহাত শুনি এবং আমি তাদের বিশ্বাস করি।” “এবং পশ্চিম আফ্রিকা জিনিসগুলি করার পদ্ধতিতে খুব পুরানো, এবং বড় চকোলেট নির্মাতারা এই কৃষকদের সাথে তাদের আরও দক্ষ করার চেষ্টা করার জন্য কাজ করার চেষ্টা করছেন, তবে এটি কয়েক বছর এবং বছর এবং বছর সময় নেবে।”
কিছু নির্মাতারা সাহায্য করার চেষ্টা করছেন। হার্শি সংস্থা জানিয়েছে যে এটি হ্যালোইন ক্যান্ডির জন্য দাম বাড়াবে না। সর্বনিম্ন দাম পেতে, ক্রেতাদের হ্যালোইন মোড়কে সন্ধান করা উচিত।
মিশিগান থেকে সুইটিসে কেনাকাটা করতে এসেছিলেন তারা রাসেল বলেছিলেন, “দাম বাড়ানো আমাকে সত্যিই অবাক করে না।” “আমি মনে করি এখন সবকিছু ঠিক আছে এবং আপনাকে কেবল এটি মোকাবেলা করতে হবে।”
ভাগ্যক্রমে, শিম্যান বলেছেন যে এই মুহুর্তে সেখানে অনেক ধরণের ক্যান্ডি রয়েছে, এমনকি উচ্চ দামের পরেও প্রত্যেকের বাজেটের সাথে মানিয়ে নেওয়ার মতো কিছু আছে।
“এটি খুব সাশ্রয়ী মূল্যের, এবং আমরা যা দেখছি তা তারা এখনও এটি চায় তবে তারা কিছুটা ছোট কিছু পেতে চায়,” তিনি বলেছিলেন।