• শনিবার ২০ এপ্রিল ২০২৪ ||

  • বৈশাখ ৭ ১৪৩১

  • || ১০ শাওয়াল ১৪৪৫

কোয়েল পাখি ভুনা

কোয়েল পাখি ভুনা

মাংস খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। আর সেই মাংস যদি হয় পাখির মাংস তা হলে তো আর কথাই নেই।  তাও আবার কোয়েল পাখির মাংস। প্রাণিজ প্রোটিনের অন্যতম উৎস মুরগির বিকল্প হতে পারে কোয়েল পাখি। এই কোয়েল পাখির মাংস খেতে খুবই সুস্বাদু। বাচ্চারাও খেতে খুব পছন্দ করে এটি। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক কোয়েল পাখি ভুনার রেসিপিটি-

১১:৪৯ পিএম, ৪ জুন ২০২১ শুক্রবার

কাজের ফাঁকে ঘুম মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ায়

কাজের ফাঁকে ঘুম মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ায়

প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময় অনুযায়ী আমদের একটানা কাজ করতে হয়। যদিও প্রতিদিন রুটিন মেনে একটানা কাজ করতে একঘেয়েমি লাগে, তারপরও কর্মের তাগিদে কিছু করার থাকে না, সব মেনেই নিতে হয়।  

১১:৪৮ পিএম, ৪ জুন ২০২১ শুক্রবার

শুক্রবারের রাশিফল, জেনে নিন কেমন যাবে আপনার আজকের দিন

শুক্রবারের রাশিফল, জেনে নিন কেমন যাবে আপনার আজকের দিন

আজ ৪ জুন, রোজ শুক্রবার। রাশিচক্রের মাধ্যমে জেনে নিন কেমন যাবে আপনার আজকের দিনটি। তবে মনে রাখবেন জ্যোতিষ যাই বলুক, আপনার ভাগ্যের নির্ধারক কিন্তু আপনি নিজেই!

০৯:৩৬ এএম, ৪ জুন ২০২১ শুক্রবার

ঘুম থেকে উঠেই পানি পানে যেসব উপকার

ঘুম থেকে উঠেই পানি পানে যেসব উপকার

আজ সকালে ঘুম থেকে উঠে প্রথম কী খেয়েছেন? যদি প্রথমেই পানি না খেয়ে থাকেন, তবে কাল থেকে এ অভ্যাস করে নিন। সকালে খালি পেটে পানি পান শরীর আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। অনেকের তাদের ধারণা এতে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে, মানসিক অবস্থা ভালো হয়। তবে এই ধারণা আসলে কতটুকু যুক্তিসঙ্গত?

০৯:২০ এএম, ৪ জুন ২০২১ শুক্রবার

হট ডগ: খাবারের সঙ্গে কুকুরের নাম জড়িয়ে গেল যেভাবে

হট ডগ: খাবারের সঙ্গে কুকুরের নাম জড়িয়ে গেল যেভাবে

লম্বা পাউরুটির ভেতরে সসেজ ভরা। আর রয়েছে প্রচুর পরিমাণে মেয়োনিজ এবং চিজ। সব কিছু মিশ্রণে অত্যন্ত সুস্বাদু খাবার হট ডগ। সুদূর আমেরিকায় এই খাবারটির প্রচলন হলেও আমাদের দেশেও এর সমান জনপ্রিয়তা। যারা হট ডগ খেয়েছেন বা এর কথা শুনেছেন তাদের প্রত্যেকের মনে অন্তত একবার হলেও এই খাবারের নাম দিয়ে প্রশ্ন জেগেছে। একে হট ডগ বলা হয় কেন? কুকুরের সঙ্গে এই খাবারের সম্পর্কই বা কি?

০৫:২৯ পিএম, ৬ এপ্রিল ২০২১ মঙ্গলবার

চার গোপন বিষয় সঙ্গীকে জানানো ভুল

চার গোপন বিষয় সঙ্গীকে জানানো ভুল

প্রতিটি সম্পর্কই ভালোবাসা আর বিশ্বাসে গড়ে ওঠে। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে সেই সম্পর্কের গভীরতাও বাড়তে থাকে। প্রত্যেকেই চায় তার সঙ্গীকে নিজের সব কথা জানাতে। এতে সম্পর্কের মধ্যে বিশ্বাসের জায়গাটি আরও মজবুত হয়।

১২:২২ এএম, ২৫ মার্চ ২০২১ বৃহস্পতিবার

অনলাইনে ক্লাস করে শিশুর ঘাড়ে ব্যথা হলে করণীয়

অনলাইনে ক্লাস করে শিশুর ঘাড়ে ব্যথা হলে করণীয়

মহামারির জন্য বিশ্বের সব দেশেই শিক্ষা প্রতিষ্ঠান বন্ধ রাখা হয়েছে। তবে থেমে নেই পড়াশোনা। ভার্চুয়াল মাধ্যমেই পুরোদমে চলছে শিক্ষা কার্যক্রম। এরই মধ্যে শিক্ষার্থীরাও অত্যস্ত হয়ে পড়েছে। 

০৬:৫১ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০২০ বুধবার

ওজন কমাতে রসুন খান এই নিয়মে

ওজন কমাতে রসুন খান এই নিয়মে

ওজন কমাতে কঠোর ডায়েটের পাশাপাশি শারীরিক কসরত করতেই হয়। এছাড়াও খাবারের তালিকা থেকে বাদ যায় কার্বোহাইড্রেট। তবে যত কিছুই করুন না কেন ওজন কিছুতেই কমতে চায় না। বাড়তি ওজন সবারই দুশ্চিন্তার কারণ। 

১২:৩৪ পিএম, ১২ ডিসেম্বর ২০২০ শনিবার

সুদর্শন যুবকদের ভাড়া করেন ঢাকার বিত্তশালী নিঃসঙ্গ নারীরা

সুদর্শন যুবকদের ভাড়া করেন ঢাকার বিত্তশালী নিঃসঙ্গ নারীরা

গাড়ির গ্লাস নামিয়ে ‘হ্যালো স্মার্টবয়’ বলেই যুবককে ডাকলেন এক মধ্য বয়সী নারী। মৃদু হেসে যুবক এগিয়ে যান। তারপর আস্তে আস্তে কথা হয় তাদের। যুবক গাড়িতে উঠেতেই গাড়িটি বনানীর দিকে যায়। মুহূর্তের মধ্যেই গুলশান-২ এর মোড়ে ঘটে ঘটনাটি।

​​​​​​​

১১:৩৫ পিএম, ২৮ নভেম্বর ২০২০ শনিবার

যেখানে টাকা দিয়ে পুরুষ যৌনকর্মী ভাড়া করে নারীরা

যেখানে টাকা দিয়ে পুরুষ যৌনকর্মী ভাড়া করে নারীরা

যৌনতার জন্য শুধু যে ছেলেরাই অর্থকড়ি খরচ করে এমন ধারণা এখন অতীত। কিন্তু এখন নারীরাও উপভোগের জন্য পুরুষ ভাড়া করছে। এক্ষেত্রে পশ্চিমা বিশ্বের মেয়েরা এগিয়ে রয়েছে। তারা পছন্দমতো পুরুষ যৌনকর্মী ভাড়া করে থাকে।

​​​​​​​

০১:০৬ এএম, ২১ নভেম্বর ২০২০ শনিবার

এক ফোনেই নিরাপদ স্থানে পৌঁছে যায় পুরুষ যৌনকর্মী!

এক ফোনেই নিরাপদ স্থানে পৌঁছে যায় পুরুষ যৌনকর্মী!

যৌনতা কি এখন শুধুই ছেলেদের জন্যে! না এমন ধারণা থাকলে অবশ্যই বদলে ফেলুন। প্রত্যেকদিন সাহসী হচ্ছে বিশ্ব। যৌনতার ক্ষেত্রে তো অবশ্যই। আর এক্ষেত্রে ছেলেদেরকে হার মানাচ্ছে মহিলারা।

০১:০৪ এএম, ২১ নভেম্বর ২০২০ শনিবার

চর্বি কমানোর সহায়ক খাবার

চর্বি কমানোর সহায়ক খাবার

শরীরের ওজন বা পেটের চর্বি কমানো মোটেও সহজ ব্যাপার নয়, তবে সঠিক খাদ্যজ্ঞান এবং পরিমিত খাবার গ্রহণে এটি সহজ হতে পারে। সাধারণভাবে আমরা জানি, ওজন হ্রাসের জন্য কী খাওয়া উচিত আর কী খাওয়া উচিত নয়। তবে কিছু খাবার রয়েছে যা আপনার পেট থেকে অতিরিক্ত চর্বি কমাতে সত্যিই সহায়ক হতে পারে।

১১:১৪ এএম, ১৫ নভেম্বর ২০২০ রোববার

আজকের রাশিফল (১৫ নভেম্বর)

আজকের রাশিফল (১৫ নভেম্বর)

আজ ১৫ নভেম্বর, ২০২০; রোববার। রাশিচক্রের মাধ্যমে জেনে নিন কেমন যাবে আপনার আজকের দিনটি। তবে মনে রাখবেন জ্যোতিষ যাই বলুক, আপনার ভাগ্যের নির্ধারক কিন্তু আপনি নিজেই!

১১:০৫ এএম, ১৫ নভেম্বর ২০২০ রোববার

দীর্ঘদিন ফ্রিজে রাখা মাছ- মাংসের টাটকা স্বাদ ফেরাবে দুধ

দীর্ঘদিন ফ্রিজে রাখা মাছ- মাংসের টাটকা স্বাদ ফেরাবে দুধ

ব্যস্ত জীবনকে স্বস্তি দিতে প্রযুক্তি যেন দু' হাতে আশীর্বাদ করেছে আমাদের। এর অন্যতম একটি উদাহরণ ফ্রিজ বা রেফ্রিজারেটর। ঘরে রেফ্রিজারেটর থাকায় এখন আর প্রতিদিন বাজারে যেতে হয় না। একবারে সপ্তাহের বাজার একবারে করে রাখা যায়। সবজি, মাছ, মাংস সবকিছুই বেশ অনেকদিন পর্যন্ত টাটকা থাকে ফ্রিজে।  

১২:৪৬ পিএম, ১৪ নভেম্বর ২০২০ শনিবার

কলার চিপসে কমবে ওজন, সারবে কোষ্ঠকাঠিন্য

কলার চিপসে কমবে ওজন, সারবে কোষ্ঠকাঠিন্য

কলা কমবেশি সবাই খেয়ে থাকেন। তবে কলার চিপস কি কখনো খেয়েছেন? আলু চিপস যদিও বেশি সুস্বাদু, তবে তা দ্রুত ওজন বাড়ায়। অন্যদিকে কলার চিপস খেলে ওজন কমে তরতরিয়ে।

০১:২৯ পিএম, ১৩ নভেম্বর ২০২০ শুক্রবার

দাঁতের কালচে ছোপ দূর করুন মুহূর্তেই

দাঁতের কালচে ছোপ দূর করুন মুহূর্তেই

ঝকঝকে দাঁত মুখের সৌন্দর্য আরো বাড়িয়ে দেয়। সঙ্গে আত্মবিশ্বাসও বাড়িয়ে তোলে। তবে অনেকেই হলদেটে কিংবা দাঁতে পড়া কালচে ছোপ নিয়ে সমস্যায় ভোগেন। 

০৯:২৬ পিএম, ৮ নভেম্বর ২০২০ রোববার

শীতকালে শরীর হাইড্রেট রাখবে যেসব খাবার

শীতকালে শরীর হাইড্রেট রাখবে যেসব খাবার

শীত শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই শরীরের আদ্রতা কমতে থাকে। কেননা আবহাওয়াটাই তো এমন। আর এসময় বাতাসে পানির পরিমাণ কম থাকায় এমনটা দেখা দেয়। অন্যদিকে শীত যত বাড়তে থাকে পানির থেকেও আমাদের দূরত্ব বাড়তে থাকে। এতে করে শরীর ডিহাইড্রেট হয়ে পড়ে। 

০৯:২২ পিএম, ৮ নভেম্বর ২০২০ রোববার

শীতের শুষ্কতায় হাত হয়েছে খসখসে? কোমল হবে এই উপায়ে

শীতের শুষ্কতায় হাত হয়েছে খসখসে? কোমল হবে এই উপায়ে

একদিকে বারবার পরিষ্কার রাখতে হাত ধুতে বা স্যানিটাইজার মাখতে হচ্ছে, অন্যদিকে শীতের শুষ্কতা। সব মিলিয়ে হাত হয়ে পড়েছে খসখসে!

১২:৩৬ এএম, ৬ নভেম্বর ২০২০ শুক্রবার

কীভাবে বুঝবেন আপনি টনসিল ইনফেকশনে ভুগছেন?

কীভাবে বুঝবেন আপনি টনসিল ইনফেকশনে ভুগছেন?

যে কোনও বয়সী মানুষেরই টনসিলে ইনফেকশন হতে পারে। ঘনঘন গলাব্যথা হওয়া, খাবার খেতে অনীহা, জ্বর ইত্যাদি হলো টনসিলে ইনফেকশনের অন্যতম প্রধান লক্ষণ।

০৪:০৮ পিএম, ২৪ অক্টোবর ২০২০ শনিবার

আজ বিশ্ব ‘বয়ফ্রেন্ড ডে’

আজ বিশ্ব ‘বয়ফ্রেন্ড ডে’

জীবনে প্রেমিক বা বয়ফ্রেন্ডের গুরুত্ব কতটুকু? প্রশ্নটা এক কথায় করা গেলেও জবাবটা বোধ হয় এক কথায় দেয়া সম্ভব নয়। 

০২:১১ পিএম, ৩ অক্টোবর ২০২০ শনিবার

স্মৃতিশক্তি বাড়ানোর ১২ উপায়

স্মৃতিশক্তি বাড়ানোর ১২ উপায়

চেয়ার থেকে উঠার পর মনে হচ্ছে, কেন উঠেছেন? দীর্ঘদিন পরে কারো সঙ্গে দেখা হওয়ার পর তার চেহারা চিনতে পারছেন। কিন্তু তার নাম মনে নেই, ভুলে গেছেন। এমনটা বার বার হতে থাকলে বুঝবেন আপনার ভুলে যাওয়ার প্রবণতা আছে। এই ভুলে যাওয়ার প্রবণতার সঙ্গে আমাদের আশপাশের অনেক মানুষই প্রতিনিয়ত বসবাস করছেন। এসব সমস্যা সমাধান নিয়ে থাকছে আজকের প্রতিবেদনে। ভুলে যাওয়ার প্রবণতা রোধে স্মৃতিশক্তি বাড়াতে ১২ উপায় নিচে দেয়া হল-
 

১২:১৭ এএম, ২৮ সেপ্টেম্বর ২০২০ সোমবার

১৫ দিনেই বলিরেখা দূর হয়ে ত্বক হবে শিশুর মতো কোমল

১৫ দিনেই বলিরেখা দূর হয়ে ত্বক হবে শিশুর মতো কোমল

শিশুর মতো কোমল ত্বক পাওয়ার বাসনা সবার মনেই। তবে কী ব্যবহার করলে আপনার ত্বক কোমল হবে, জানেন কি? বেবি অয়েল। এই বেবি অয়েলের গুণেই আপনার ত্বক হতে পারে শিশুর মতোই নরম আর মসৃণ। 

১২:০৪ পিএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২০ শুক্রবার

করোনাকালে অনলাইনে ক্লাস, বাড়ছে শিশুদের মোবাইলে আসক্তি

করোনাকালে অনলাইনে ক্লাস, বাড়ছে শিশুদের মোবাইলে আসক্তি

মহামারি করোনার জেরে বছরের শুরু থেকেই বিশ্বের বিভিন্ন দেশ লক ডাউন ঘোষণা করে। বন্ধ হয়ে যায় স্কুল কলেজসহ সব শিক্ষা প্রতিষ্ঠান। আমাদের দেশেও একই চিত্র। প্রায় ছয়মাস হতে চলল বন্ধ শিক্ষা প্রতিষ্ঠান। অনলাইনে চলছে ক্লাস। শিশুরাও এরমধ্যে এতে বেশ মানিয়ে গেছে। অন্যদিকে বাড়ছে শিশুদের মোবাইলের প্রতি আসক্তি।   

১২:৪৩ পিএম, ২ সেপ্টেম্বর ২০২০ বুধবার

এই বিষয়গুলো মানলেই কমবে খরচ বাড়বে সঞ্চয়

এই বিষয়গুলো মানলেই কমবে খরচ বাড়বে সঞ্চয়

এই করোনাকালে টিকে থাকতে হলে খরচ কমাতেই হবে। বর্তমানে অনেক মানুষই অর্থনৈতিক মন্দার মধ্য দিয়ে যাচ্ছে। এমতাবস্থায় বিপদ বেড়ে যাওয়ার আগেই খরচের হাত কমানো উচিত। তবে কীভাবে খরচ কমাবেন? এই প্রশ্নের উত্তর জানা নেই অনেকের। কয়েকটি বিষয় মানলেই অবশ্য আপনি হাত খরচ কমাতে পারেন। জেনে নিন সেগুলো-

১২:৪১ পিএম, ২ সেপ্টেম্বর ২০২০ বুধবার