দুই দিনের খাদ্য অধিকার সম্মেলন শুরু

শিরোনাম দেখে অবাক হচ্ছেন? ভাবছেন বাঁশ দিলে আবার খুশি হওয়ার কি আছে? খুশি হওয়ার রহস্য আসলে বিরিয়ানিতে। মজাদার এই খাবারের প্রতি প্রায় প্রত্যেকেরই আলাদা একটা টান আছে। তবে আজ জানাবো এক অভিনব পদ্ধতিতে বাঁশের মধ্যে বিরিয়ানি রান্নার কথা।

১২:০৩ পিএম, ২১ জানুয়ারি ২০২০ মঙ্গলবার

শীতের সঞ্চয় চাই/ খাদ্য খুঁজিতেছি তাই/ ছয় পায়ে পিলপিল চলি- কে বলছে এই কথা তা সবারই জানা। নিতান্তই ক্ষুদ্র এক প্রাণী পিঁপড়া। তবে তাকে ক্ষুদ্র করে দেখবেন না যেন! তার কাছ থেকেও মানবজাতির শেখার অনেক কিছুই রয়েছে। বিশেষ করে সঞ্চয় ও শৃঙ্খলাবদ্ধ হয়ে চলাফেরায় তাদের রয়েছে বিশেষ দক্ষতা। 

০৬:৪৪ পিএম, ২০ জানুয়ারি ২০২০ সোমবার

বিয়ে মানেই সুখ-শান্তি আর অনাবিল স্বপ্ন বুননের এক রাজ্য। যেখানে দুজন মানুষ হাজারো স্বপ্ন দেখে সুখে থাকার, একে অন্যের সঙ্গে দুঃখ ভাগ করে নেয়ার। তারপরও অনেক সম্পর্কেই কোনো না কোনো কারণে বিচ্ছেদ ঘটে যায়।

০৫:০০ পিএম, ১৮ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার

বন-জঙ্গল আর চা বাগানে ঘেরা গ্রাম। দৈনন্দিন অভাব, শিক্ষা-স্বাস্থ্য-বৈভবের ছিটেফোঁটার চিহ্নও নেই। পাশেই দেশ সেরা পর্যটন গন্তব্য, কিন্তু এ গ্রামে কোনো পর্যটকেরই পা পড়ে না। শহরে যাওয়ার রাস্তা এতটাই দূর্গম যে খুব বেশি প্রয়োজন না হলে যান না কেউই। সবচেয়ে কাছের হাসপাতালটা ৪৩ কিলোমিটার দূরে। তাও আবার বর্ষার সময় রাস্তা প্রায় বন্ধ থাকে। চিকিৎসার অভাবে রোগীমৃত্যু যেখানে কঠিনতম সত্য, সেখানেই করিমুল রুখে দাঁড়িয়েছিলেন নিয়মের বিরুদ্ধে। মানুষের প্রাণ বাঁচাতে তৈরি করেছিলেন বাইক অ্যাম্বুল্যান্স।

০৫:১৩ পিএম, ১৭ জানুয়ারি ২০২০ শুক্রবার

জন্ম থেকেই তিনি বিকলাঙ্গ। দুই হাতের একটিও নেই। তাতে কি? পা দুটি তো রয়েছে। পায়ের উপর ভর করেই ৪২ বছর যাবৎ জীবন নিয়ে যুদ্ধ করে যাচ্ছেন এই নারী। 

০৩:৪১ পিএম, ১৭ জানুয়ারি ২০২০ শুক্রবার

একটি সুন্দর পুতুল। সে একাই চলাফেরা করছে। ঠিক যেন মানুষের মতো। আবার চোখের পাতাও ফেলছে ক্রমাগত। অবাক হচ্ছেন নিশ্চয়ই! পুতুল আবার কীভাবে মানুষের ন্যায় চলাফেরা করতে পারে? আসলে এটা মানব পুতুল।

০২:৩৯ পিএম, ১৫ জানুয়ারি ২০২০ বুধবার

দু’জন পঙ্গু মানুষ কীভাবে একসঙ্গে সংসার করতে পারে? এই প্রশ্নটিই উদয় হয়েছিল পারভীনের মনে। তবে মনিরের ভালোবাসা তিনি ফিরিয়ে দিতে পারেননি।

০১:৪৬ পিএম, ১২ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

সড়ক পথে ভ্রমণ করেছেন নিশ্চয়! রাস্তার মাঝে হলুদ ও সাদা দাগ টানা নজরে পড়েছে অবশ্যই। তবে কখনো কি প্রশ্ন জেগেছে কেন থাকে এই দাগ? কোন কারণে এই দাগ দেয়া হয় জানার আগ্রহটা অনেকেরই থাকে।

০১:০২ পিএম, ১২ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

চারদিকে পোড়া ধ্বংসস্তূপ। হাজারো গাছ পুড়ে গেছে। তারই উপর মাথা তুলছে সবুজ প্রাণ। প্রকৃতির রোষের শিকার অস্ট্রেলিয়ায় দেখা মিলেছে তেমনই দৃশ্যের। 

১১:৩৯ এএম, ১১ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার

গরুর দুধ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারি। দেহের নানান রোগ থেকে মুক্তি পেতেও সাহায্য করে দুধ। তবে কখনো শুনেছেন কি, গরুর দুধের চেয়েও বেশি দামে বিক্রি হয় গোমূত্র?

১২:২০ পিএম, ৪ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার

সবাই সুখী হতে চায়। পৃথিবীতে এমন কাউকে পাওয়া যাবে না যে সুখী হতে চায় না। অনেকেই ভাবেন- অর্থকড়ি, শিক্ষা-দীক্ষা, বিবাহ, সন্তান-সন্ততি, পরিবার, সামাজিক ও অর্থনৈতিক প্রতিপত্তি মানুষকে সুখী করতে পারে। বিশ্বের বিভিন্ন দেশে জরিপ চালিয়ে দেখা গেছে, এসব অর্জন আসলে মানুষকে সুখী করতে পারে না। সুখ পেতে আসলে বহুতল বাড়ি লাগে না। ছোট্ট চিলেকৌঠায়ও পাওয়া যায় সুখ। 

০৪:৪২ পিএম, ৩ জানুয়ারি ২০২০ শুক্রবার

একটি শিশু জন্মের পর থেকেই সাধারণত মায়ের কাছে থাকে। মা-ই তার প্রথম পাঠশালা। তাই সন্তান আদর্শ ও সৎ হওয়ার পিছনে মায়ের ভূমিকাই বেশি। একটি সন্তান পৃথিবীতে কত বড় হবে, কত ভালো হবে, তার অনেকটাই নির্ভর করে মায়ের উপর। সেজন্য সর্বাগ্রে মা-কে সচেতন হতে হবে। সন্তানকে প্রকৃত মানুষ হিসেবে গড়ে তোলার লক্ষ্য নিয়ে যথাযথ পদক্ষেপ গ্রহণ করতে হবে এবং তা যথার্থভাবে বাস্তবায়নের প্রাণপণ চেষ্টা চালিয়ে যেতে হবে। 

০৪:০৬ পিএম, ২ জানুয়ারি ২০২০ বৃহস্পতিবার

বৌদ্ধ শাসন আমলের বিভিন্ন কাঠামো ও প্রত্নসামগ্রী পাওয়া গেছে পুন্ড্রনগরী মহাস্থানগড়ে। খননে বেড়িয়ে আসে খ্রিস্টপূর্ব ১৩শ বছর আগের কুয়াসহ নানা প্রত্নসম্পদ।

০৬:০১ পিএম, ১ জানুয়ারি ২০২০ বুধবার

বছর ঘুরে আবার আমাদের দ্বারপ্রান্তে নতুন বছর। কাল-কালান্তর ধরে এদেশে তিনটি বর্ষের প্রচলন রয়েছে। হিজরি, ইংরেজি ও বাংলা। প্রত্যেক বর্ষেরই আছে আবার বিস্তৃত ইতিহাস। আজ দিন পেরুলেই হাজির হবে ইংরেজি ২০২০ সাল।

০১:১৪ পিএম, ৩১ ডিসেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার

‘লাইফ ইজ নট এ বেড অব রোজেজ’ এই ফ্রেজটি নিশ্চয়ই সবার খুব পরিচিত। তবে অনেকেই হয়তো এর মর্মার্থ জীবনের সঙ্গে মিলিয়ে দেখেননি। সত্যিকার অর্থেই জীবন কোনো সাজানো ফুলের বিছানা নয়।

০৭:৫৬ পিএম, ২৯ ডিসেম্বর ২০১৯ রোববার

পৃথিবীর সবচেয়ে বড় হোটেল হিসেবে ঘোষণা পাওয়ার অপেক্ষায় সৌদি আরবের মক্কায় অবস্থিত ৪৫ তলা আবরাজ কুদাই হোটেলটি। যেখানে মরু দুর্গের ঐতিহ্যবাহী স্থাপত্যশৈলীর সঙ্গে মিলেছে অত্যাধুনিক প্রযুক্তি।

০৭:৫৫ পিএম, ২৯ ডিসেম্বর ২০১৯ রোববার

মানব সভ্যতাকে সমৃদ্ধ করতে কালে কালে বহু মহামানব দুনিয়ায় এসেছেন। তবে কারো জন্মদিন এতটা ঘটা করে বিশ্বব্যাপী পালিত হয় না।

০৩:২৮ পিএম, ২৪ ডিসেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার

দূর থেকে এই পাহাড়ের দিকে তাকালে অনেকটা হাতির অবয়ব খুঁজে পাবেন। তাই চাকমাদের কাছে এটি ‘এদো শিরে মোন’ এবং ত্রিপুরাদের কাছে ‘মাইয়োং কপা’ নামে পরিচিত। তবে দুটোর অর্থই হাতির মাথা পাহাড়। অনেকের কাছে এটি পরিচিত ‘স্বর্গের সিড়ি’ নামে। পর্যটকদের কাছে নতুন আর্কষণ এটি।

০৩:৫১ পিএম, ২০ ডিসেম্বর ২০১৯ শুক্রবার

ছবিতে বা সরাসরি বিমান দেখেছেন নিশ্চয়! খেয়াল করে কখনো বিমানের জানালাগুলো দেখেছেন কি? বিমানের জানালাগুলো সব সময় গোলাকার হয়।

০১:১৮ পিএম, ১২ ডিসেম্বর ২০১৯ বৃহস্পতিবার

আজকাল মানুষ নিজেদের সফলতার চূড়ায় নিয়ে যেতে অনেক অমানবিক কাজ করে থাকে। তার মধ্যে বন কেটে উজার করাও একটি। এর ফলে ঝুঁকির মুখে পড়ছে বন্যপ্রাণী।

০৫:৩১ পিএম, ১০ ডিসেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার

প্রতিদিন সকাল হয় তার পেপসির ক্যানে চুমুক দিয়ে। চা বা কফি খেতে তার ভালো লাগে না। পানি তিনি ছুঁয়েও দেখেননি এই ছয় দশকে। সকালে উঠে এক কাপ চায়ের বদলে তার এক ক্যান পেপসি না হলে চলেই না।

০৪:২০ পিএম, ৩ ডিসেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার

কলা আর চা খেয়েই ২৭ বছর ধরে বেঁচে আছেন এক বৃদ্ধা নারী। তার বয়স ৮৭ এর কোঠায়। এখনো তিনি সুস্থ। মধ্যপ্রদেশের জবলপুরের ঊর্মিলা চতুর্বেদী। 

০২:৫৩ পিএম, ৩০ নভেম্বর ২০১৯ শনিবার

এই তিনজন জন্ম থেকেই দৃষ্টিপ্রতিবন্ধী। পৃথিবীর কোনো কিছুই চোখে দেখেনি তারা। তবুও শারীরিক, মানসিক ও সামাজিক নানা প্রতিকূলতা ডিঙিয়ে তারা এখন কুরআনের হাফেজ। 

০৮:১৯ এএম, ২৭ নভেম্বর ২০১৯ বুধবার

নিশ্চয় দেখেছেন, চিকিৎকরা সাদা অ্যাপ্রোন পরে থাকেন। পরিচ্ছন্নতার প্রতীক হিসেবে সাদা রঙকে বিবেচনা করা হয়। এজন্যই ঐতিহ্যগতভাবে এই রঙের পোশাক পরেন চিকিৎসকরা।

১২:১৬ পিএম, ২৬ নভেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার