ইয়েল্প আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের “10 সেরা বারবিকিউ শহরগুলি” শ্রেণিবদ্ধ করে
অস্টিন (কেক্সান/নেক্সস্টার) – আপনি দেশের সেরা বারবিকিউ পার্টিগুলি কোথায় পাবেন? ঠিক আছে, আপনি টেক্সাসের চেয়ে অনেক খারাপ কাজ করতে পারেন, ইয়েল্পের একটি নতুন শ্রেণিবিন্যাস অনুসারে।
প্ল্যাটফর্মটি সম্প্রতি আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের 10 টি সেরা বারবিকিউ দখল করেছে এবং তালিকায় টেক্সাসের দুটি শহর – অস্টিন এবং সান আন্তোনিও শীর্ষে ছিল।
ইয়েল্প শ্রেণিবিন্যাসে প্রথম এসেছিলেন অস্টিন সাইটের বিশ্লেষকদের মতে, মনোযোগ, প্রাপ্যতা এবং রেস্তোঁরাগুলিতে মনোনিবেশ করার ক্ষেত্রে উচ্চমানের স্কোর করেছিলেন, সাইটের বিশ্লেষকরা জানিয়েছেন। ফ্র্যাঙ্কলিন বারবিকিউ, টেরি ব্ল্যাকের বারবিকিউ এবং মিকলেটওয়েট ক্রাফট মাংস এবং দ্য সহ বারবিকিউ জয়েন্টগুলিকে বিশেষ চিৎকার দেওয়া হয় মিশেলিন তারকা ছেলে।
আইপি অনুসারে তিনি অস্টিনে বারবিকিউদের তাঁর “সরল” তবে “সুস্বাদু” এর জন্যও প্রশংসা করেছিলেন।
“অস্টিন উচ্চতর বারবিকিউ হিসাবে খ্যাতি অর্জন করেছে,” একটি নিবন্ধ শ্রেণিবিন্যাস ঘোষণা করে বিজ্ঞাপন
অস্টিনের পরিণতি দূর করুন সান আন্তোনিও, যিনি ইয়ালেব তালিকায় দ্বিতীয় স্থান অর্জন করেছিলেন। Traditional তিহ্যবাহী বারবিকিউ রেস্তোঁরা এবং ফিউশন নির্বাচনের উপস্থিতির কারণে এই শহরটি হাইলাইট করা হয়েছিল, যার মধ্যে কয়েকটি অন্তর্ভুক্ত ছিল ব্রোস বিবিকিউ, বিবিকিউ, স্মোক শ্যাক এবং গার্সিয়া বারবিকিউ।
তৃতীয় স্থানে, ইয়েল্প কানসাস সিটি, মিসৌরিকে “আরও ভাল বারবিকিউ গন্তব্য” হিসাবে স্থান দেওয়া হয়েছিল, শহরের চূড়ান্ত ছোট অংশ (“স্থানীয় বিশেষীকরণ”) এবং কানসাস সিটি বারবিকিউ সসকে ধন্যবাদ।
নীচে ইয়েল্প দ্বারা সংজ্ঞায়িত হিসাবে সম্পূর্ণ ব্যবস্থা পাওয়া যাবে।
- অস্টিন, টেক্সাস
- সান আন্তোনিও, টেক্সাস
- কানসাস সিটি, মিসৌরি
- মেমফিস, টেনেসি
- চার্লসটন, দক্ষিণ ক্যারোলিনা
- গ্রিনভিল, দক্ষিণ ক্যারোলিনা
- হনোলুলু, হাওয়াই
- তুল হিলিয়াস
- ডারহাম, উত্তর ক্যারোলিনা
- ন্যাশভিল, টেনেসি
এর শ্রেণিবিন্যাস নির্ধারণের জন্য, ইয়েল্প বলেছেন যে এর বিশ্লেষকরা তিনটি কারণের ভিত্তিতে একটি “মিশ্র স্কেল” ব্যবহার করেছেন: বিবিকিউতে গ্রাহকের আগ্রহ, মোট বারবিকিউ রেস্তোঁরাগুলির সংখ্যা এবং প্রতিটিটির গড় শ্রেণিবিন্যাস। বিশ্লেষকরা “ভৌগলিক বৈচিত্র্য নিশ্চিত করতে” প্রতিটি রাজ্যের সর্বোচ্চ হিসাবে মাত্র দুটি শহরও অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন, যার অর্থ টেক্সাস বা দক্ষিণ ক্যারোলিনার অতিরিক্ত শহরগুলি প্রথম দশে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে যদি প্রতিটি রাজ্য ব্যবসায়ীদের মধ্যে সীমাবদ্ধ না থাকে।
আরও তথ্য এটি প্রতিটি শহরে পর্যালোচনা করা বারবিকিউ রেস্তোঁরা সম্পর্কিত তথ্য সহ ইয়েল্পে পাওয়া যাবে।