ইন-এন-আউট এনারেস ঘোষণা করেছেন যে তিনি ক্যালিফোর্নিয়া ছেড়ে চলে যান
((কেটিলা)-এন-এ-অ্যান্টোতে বার্গারের উত্তরাধিকারী, লিন্সি স্নাইডার তার পরিবারকে ক্যালিফোর্নিয়া থেকে টেনেসিতে সরিয়ে নিয়েছেন, এমন একটি আদেশে যেখানে ফাস্টফুডের একটি শৃঙ্খলা আঁকা হয় একটি সম্প্রসারণ এটি শীঘ্রই অন্যান্য দেশ অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
“ক্যালিফোর্নিয়ায় সত্যই দুর্দান্ত জিনিস রয়েছে, তবে এখানে পারিবারিক প্রজনন সহজ নয়। ব্যবসা করা এখানে সহজ নয়,” আমি স্নাইডারকে, ৪৩, অ্যালি বেথ স্টাকিকে বলেছিলেন যে একটি সাক্ষাত্কারের সময় পডকাস্ট “সম্পর্কিত” উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
“আমাদের স্টোরগুলির বৃহত্তম অংশটি এখনও এখানে ক্যালিফোর্নিয়ায় রয়েছে তবে এটি অফিস পাওয়া খুব ভাল লাগবে [in Tennessee] – সেখানে বৃদ্ধি। “
চার বছরের মা স্নাইডার তার আন্দোলন সম্পর্কে অনেক বিবরণে অংশ নেননি, কেবল ক্যালিফোর্নিয়ায় রাজনৈতিক আবহাওয়ার সাথে ঘর্ষণকে উল্লেখ করেছেন। এন-আউটে উপসাগরীয় অঞ্চলে দুটি সাইট থাকাকালীন তিনি 2021 সালে একটি সময়কে উল্লেখ করেছিলেন বন্ধ করতে বাধ্য অভ্যন্তরীণ ডায়ার ভ্যাকসিনেশন রাষ্ট্র যাচাই করতে অস্বীকার করা।
তিনি বলেছিলেন: “আমি যখন পিছনে ফিরে তাকাই, এবং আমি পছন্দ করি, মানুষ, আমরা এই বিষয়গুলির কয়েকটি টিপতে এবং প্রতিটি আইনী প্রতিক্রিয়া মোকাবেলা করা আরও কঠিন হতে পারি।” “এটি অবশ্যই সেই জায়গা যেখানে আমরা লাইনটি রেখেছিলাম – আমরা আমাদের গ্রাহকদের পরিমাপ করছি না।”
লিনসি হ্যারি এবং এস্তির স্নাইডারের নাতনী, যিনি ১৯৪৮ সালে লস অ্যাঞ্জেলেসের শহরতলির বাল্ডউইন পার্কে একটি ছোট্ট এন-আউট প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। লাস ভেগাসে দেশের বাইরে প্রথম রেস্তোঁরাটি খোলার পরে সংস্থাটি ধীরে ধীরে ক্যালিফোর্নিয়ার সাইটগুলি যুক্ত করেছে।
আজ, ইন-এন-আউট আছে 280 টিরও বেশি রেস্তোঁরা আটটি রাজ্যে: ক্যালিফোর্নিয়া, টেক্সাস, অ্যারিজোনা, নেভাডা, ইউটা, কলোরাডো, ওরেগন এবং আইডাহু।
2023 সালের গোড়ার দিকে টেনেসিতে মালিকানাধীন মালিকানা চেইনের সম্প্রসারণ ঘোষণা করা হয়েছিল। স্নাইডারের মতে এটি কেবল সম্ভব কারণ টেক্সাসের মাংস চিকিত্সা সুবিধার ট্রাকগুলি হিমায়িত নয়, তাজা গরুর মাংসের সাথে স্বেচ্ছাসেবীর অবস্থায় পৌঁছতে পারে।
ইন-এন-আউট হয় পরিকল্পনা বলা হয় টেনেসির 35 টি অবস্থান, পাশাপাশি ফ্র্যাঙ্কলিনে একটি নতুন আঞ্চলিক সদর দফতর। তারা পরের বছর উদ্বোধন শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
তিনি বলেন, দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আরও বিস্তৃতি বিশদ প্রকাশ না করেই হতে পারে।
স্নাইডার বলেছিলেন, “আমরা টেক্সাসের গুদাম থেকে টেনেসিতে পৌঁছতে পারি।” “টেক্সাস অন্য কয়েকটি রাজ্যে পৌঁছতে পারে, আপনি কি জানেন?”
যদিও নয়টি রাজ্যের ডেনজারগুলি সূর্যমুখী তেলতে রান্না করা বিখ্যাত ইন-ইউ-আউট জীবনী, ধাঁধা এবং ভাজা আলুগুলি ঘনিষ্ঠভাবে উপভোগ করতে সক্ষম হবে, যেগুলি উপকূলে উপকূলে প্রসারিত করার লক্ষ্য তারা এই নোটগুলি থেকে হতাশ হবে:
“ফ্লোরিডা আমাদের ভিক্ষা করেছে এবং আমরা এখনও না বলি,” স্নাইডার বলেছিলেন। “পূর্ব রাজ্য উপকূল – আমরা এখনও না বলি।”
স্নাইডারও সংস্থাটি ঘোষণা করেছিলেন 2030 সালের মধ্যে ইরভিনের সংস্থার অফিস বন্ধ থাকবেসমস্ত অপারেশন বালউউইনের একটি পার্কে একটি হোম অফিসে কোম্পানির শিকড়গুলিতে পরিণত হওয়ার সাথে সাথে।