খালি পেটে যে খাবারগুলো খাওয়া মানেই বিপদ...
মানিকগঞ্জ বার্তা
প্রকাশিত: ২৯ জুলাই ২০১৯
খালি পেটে অনেকেই না বুঝে বিভিন্ন খাবার খেয়ে থাকেন। খিদে মেটাতে হাতের কাছে যা পাওয়া যায় তাই খেতে হয়। কিন্তু এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো খালি পেটে খাওয়া মোটেও ঠিক নয়। বরং এসব খাবার খেলে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা হতে পারে। তাই জানা দরকার যে কোন খাবারগুলো খালি পেটে খাওয়া ঠিক নয়। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সেই খাবারগুলো সম্পর্কে-
১. যে কোনো ফলই স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। তবে তা কোন অবস্থায় খাওয়া উচিত, সেটা অনেকেই জানেন না। যেমন- কলা স্বাস্থ্যকর ফল হলেও তা খালি পেটে খাওয়া ক্ষতিকর। খালি পেটে কলা খেলে এতে থাকা ম্যাগনেশিয়াম ও পটাশিয়াম রক্তে অন্য উপাদানগুলোর মধ্যে ভারসাম্য নষ্ট করে। বিশেষ করে শরীরে ম্যাগনেশিয়াম ও ক্যালসিয়ামের ভারসাম্য নষ্ট হয়, যা হৃৎপিণ্ড ও রক্তের ধমনীর জন্য ক্ষতিকর।
২. পুষ্টিগুণে ভরপুর টমেটোর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন ও ট্যানিক অ্যাসিড রয়েছে। খালি পেটে টমেটো খেলে এসব অ্যাসিডের সঙ্গে গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিডের বিক্রিয়া ঘটে। এতে পাকস্থলীতে এক অদ্রবণীয় জেলের সৃষ্টি হয়, যেখান থেকে পরবর্তী সময়ে পাকস্থলীতে পাথর হয়।
৩. খালি পেটে টকজাতীয় কিংবা ‘সাইট্রাস’ ধরনের ফল যেমন- আমলকী, করমচা, তেঁতুল এসব পরিহার করা উচিত। এসব ফলে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড থাকে। এতে পেট ও বুক জ্বালাপোড়া করে। ফলে গ্যাস্ট্রিকের সৃষ্টি হয়।
৪. সকালে ঘুম থেকে উঠেই অনেকে খালি পেটে চা-কফি পান করেন। খালি পেটে এই ধরনের ক্যাফেইন জাতীয় পানীয় বুকের মধ্যে জ্বালাপোড়া সৃষ্টি করে। সেই সঙ্গে হজমেও ব্যাঘাত ঘটায়। এ কারণে চা-কফি খাওয়ার আগে কিছু খেয়ে নিন।
৫. খালি পেটে এক গ্লাস দুধ খেতে পারেন, কিন্তু দুগ্ধজাত খাবার না খাওয়াই ভাল। এতে অ্যাসিডিটির সৃষ্টি হয়। তাই দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার আগে অন্য কিছু খেয়ে নিন।
৬. খালি পেটে ঝাল তরকারি খাওয়া ঠিক নয়। এতে পেটে অসহনীয় জ্বালাপোড়া তৈরি হয়।
৭. সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। এই অ্যাসিড শরীরের জন্য যেমন ভালো, তেমনি খালি পেটে গ্যাস্ট্রিকের সৃষ্টি করতে পারে। শাকসবজির ‘ফাইবার’ ঠিকভাবে হজম না হলে তলপেটে ব্যথাও হতে পারে। এ কারণে খালি পেটে সবুজ শাকসবজি খাওয়া ঠিক নয়।
- কিশোর গ্যাং আতঙ্ক সাভারে
- ইতিহাস বাস আটকিয়ে ক্ষতিপূরণ দাবি জাহাঙ্গীরনগর শিক্ষার্থীদের
- অনিরাপদ ভোজ্যতেল বিক্রয় বন্ধের দাবি
- মানিকগঞ্জে খুলনার যুবকের মৃত্যু
- মালয়েশিয়ার জোহর রাজ্য থেকে ১৩২ জন বাংলাদেশি প্রবাসীকে গ্রেপ্তার
- আমাদের সব স্বপ্ন নষ্ট হয়ে যাবে বৃষ্টি না হলে
- অবৈধ কারখানার রাসায়নিক বর্জ্যে বিষাক্ত বুড়িগঙ্গা
- কিশোর গ্যাংয়ের চার সদস্য গ্রেফতার
- মাদক কেনা-বেচার অভিযোগে আটক ১৭
- বন্ধ থাকবে প্রাক-প্রাথমিক
- ছবির টিকিটের সঙ্গে বিরিয়ানি ফ্রি
- শেষ বিসিএসটা দিতে পারলেন না ফাহাদ
- সৌদি দূতাবাসের তাঁবুতে আ*গু*ন
- আজ শেরেবাংলা এ কে ফজলুল হকের মৃত্যুবার্ষিকী
- ‘বাংলাদেশ যুক্তরাজ্যে দক্ষ শ্রমিক দিতে পারবে’
- কারাবন্দির মৃত্যু
- বৃষ্টির জন্য নামাজ আদায়
- জিআই সনদ পেল ১৪ পণ্য
- এক রাতে ৫ সেচ মেশিন চুরি
- মোদি ও রাহুলকে ইসির নোটিশ:আচরণবিধি ভঙ্গের অভিযোগ
- ৪৬তম বিসিএস পরীক্ষা আজ
- নারীসহ দালাল চক্রের ৫ সদস্য গ্রেপ্তার
- সাভারের রেডিও কলোনি পর্যন্ত মেট্রোরেল সংযোগ সম্প্রসারণের দাবি
- ‘ব্রাজিল থেকে জীবন্ত গরু আনার পরিকল্পনা’
- ইসরায়েলের সঙ্গে সীমান্তে উত্তেজনা
- কমান্ডার আরাফাত র্যাবের নতুন মুখপাত্র
- আশ্রয় নেওয়া মিয়ানমারের ২৮৮ বিজিপি-সেনাকে হস্তান্তর
- ৩ দিনের ‘হিট অ্যালার্ট’ জারি
- হিট স্ট্রোকে এসএসসি পরীক্ষার্থীর মৃত্যু
- কারাগারে অসুস্থ হয়ে হাজতির মৃত্যু
- আশ্রয় নেওয়া মিয়ানমারের ২৮৮ বিজিপি-সেনাকে হস্তান্তর
- প্রাবোওকে পরবর্তী প্রেসিডেন্ট ঘোষণা করল ইন্দোনেশিয়া
- একই গাড়ির চাপায় চালক ও সহকারীর মৃত্যু
- আমাদের সব স্বপ্ন নষ্ট হয়ে যাবে বৃষ্টি না হলে
- তৈফিক ইমরোজ খালিদীর বিরুদ্ধে দুদকের চার্জশিট
- স্ত্রীকে কু*পি*য়ে জ*খ*ম করল পাষণ্ড স্বামী
- বাংলাবান্ধা স্থলবন্দরে ৩ দিন আমদানি-রপ্তানি বন্ধ থাকবে
- ‘বাংলাদেশ যুক্তরাজ্যে দক্ষ শ্রমিক দিতে পারবে’
- ছবির টিকিটের সঙ্গে বিরিয়ানি ফ্রি
- ৪৬তম বিসিএস পরীক্ষা আজ
- মাদক কেনা-বেচার অভিযোগে আটক ১৭
- জিআই সনদ পেল ১৪ পণ্য
- কারাভোগ শেষে ১৭৩ বাংলাদেশি কক্সবাজারে
- স্ত্রীকে কুপিয়ে হত্যা, স্বামী গ্রেফতার
- প্রধানমন্ত্রী ব্যাংকক পৌঁছেছেন
- বুধবার গ্যাস থাকবে না ১২ ঘণ্টা
- দেশে ফিরবেন সেই ২৩ নাবিক
- এক রাতে ৫ সেচ মেশিন চুরি
- এখনো শেষ হয়নি তিন মামলার বিচার
- দুই দিনে দুই মাদরাসাছাত্র নিখোঁজ