ব্রয়লার মুরগি কতোটা মারাত্মক জানেন কি?
মানিকগঞ্জ বার্তা
প্রকাশিত: ১৬ জুলাই ২০১৯
এখন বাজারে ব্রয়লার মুরগির চাহিদা সব চেয়ে বেশি। এমনকি রেস্টুরেন্ট গুলোতেও এই মুরগি ছাড়া দেশি মুরগি দেখা যায় না। এক প্রকার দেশি মুরগির কথা সবাই ভুলেই গেছে। এর কারণ হলো ব্রয়লার মুরগির দাম দেশি মুরগির তুলনায় অনেক কম। আরো একটি কারণ হলো এর প্রাপ্তির সহজলভ্যতা। কিন্তু জানেন কি, এই মুরগির খাওয়া কতোটা ক্ষতিকর? চলুন জেনে নেয়া যাক ব্রয়লার মুরগির ক্ষতিকর দিকগুলো-
১. ব্রয়লার মুরগিকে নানা রকম অ্যান্টিবায়োটিক দেয়া হয়। এছাড়া দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য যে খাবারগুলো খাওয়ানো হয় এবং হরমোন প্রয়োগ করা হয়, তা খুব একটা নিরাপদ নয়।
২. যাদের হার্টের সমস্যা তাদের পরিমিত পরিমাণ মাংস খাওয়া উচিত। মাসে ১২ বারের বেশি খাওয়া কখনোই ঠিক নয়। তবে তা যেন ব্রয়লার না হয়।
৩. মুরগির মাংসে পিউরিন আছে। তাই যাদের গাউট অথবা কিডনির সমস্যা আছে, তাদের মুরগির মাংস কম খাওয়া উচিত বা একেবারে বাদ দেয়া উচিত। সেক্ষেত্রে ব্রয়লার মুরগি বেশি ক্ষতিকর।
- সাভার: রিকশাচালককে পুলিশের মারধর, সড়ক অবরোধ
- কেরানীগঞ্জ থেকে ৫ চাঁদাবাজ গ্রেপ্তার
- বন্ধুকে আটকে রেখে স্কুলছাত্রীকে ধর্ষণ
- সর্বজনীন পেনশন স্কিম শীর্ষক সভা অনুষ্ঠিত
- ঢাকায় শিলাবৃষ্টি, নগরবাসীর স্বস্তি
- ডিএমপির মাদকবিরোধী অভিযান
- প্রধানমন্ত্রী ঢাকা সেনানিবাসে এএফআইপি ভবন উদ্বোধন করলেন
- বজ্রপাতে মা ও ছেলে অঙ্গার
- বিলীন হয়ে যাচ্ছে ফসলি জমি
- সেনাপ্রধান: সেনাবাহিনী দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে ভূমিকা পালন করছে
- সুন্দরবনের আগুন নিয়ন্ত্রণে কাজ শুরু
- পাকিস্তানে ‘সবচেয়ে আর্দ্র এপ্রিল’ রেকর্ড
- কারণ জানতে তিন সদস্যের তদন্ত কমিটি সুন্দরবনে আগুন
- ফের নির্বাচিত চেয়ারম্যান রাজীব
- আইওএম মহাপরিচালক অ্যামি পোপ ঢাকায় আসছেন
- অর্থ আত্মসাৎ এএসআইর
- অস্ত্রসহ মাদক কারবারি চক্রের হোতা গ্রেপ্তার
- সুন্দরবনে আগুন
- মারা গেছেন বলিউডের প্রবীণ পরিচালক সুনীল শর্মা
- ১৩ কিমি ধাওয়া করে মোটরসাইকেল উদ্ধার
- বেশি বৃষ্টির আশঙ্কা
- হজযাত্রীদের সেবায় আশকোনায় কাজ করবে ঢাকা উত্তর সিটি
- চিকিৎসা নিজেই করল ওরাং ওটাং!
- বলিউড মাতাতে চলেছেন আসিফ
- কেরানীগঞ্জে জনসভা
- আনারস নিয়ে প্রার্থীর মিছিল
- জাতিসংঘে বাংলাদেশের ‘শান্তির সংস্কৃতি’ রেজ্যুলেশন গৃহীত
- গণপূর্তের উপ-বিভাগীয় প্রকৌশলীর বিরুদ্ধে অনিয়মের অভিযোগ
- সাভারে নির্জন এলাকায় মিল্টন সমাদ্দারের আশ্রম
- গাজীপুরে ট্রেন সংঘর্ষের ঘটনায় বরখাস্ত ৩
- আশ্রয় নেওয়া মিয়ানমারের ২৮৮ বিজিপি-সেনাকে হস্তান্তর
- তীব্র গরমে স্কুলের সাত শিক্ষার্থী অসুস্থ
- প্রাবোওকে পরবর্তী প্রেসিডেন্ট ঘোষণা করল ইন্দোনেশিয়া
- একই গাড়ির চাপায় চালক ও সহকারীর মৃত্যু
- সাভারে ফের উপজেলা চেয়ারম্যান রাজীব
- আমাদের সব স্বপ্ন নষ্ট হয়ে যাবে বৃষ্টি না হলে
- তৈফিক ইমরোজ খালিদীর বিরুদ্ধে দুদকের চার্জশিট
- স্ত্রীকে কু*পি*য়ে জ*খ*ম করল পাষণ্ড স্বামী
- জাতিসংঘে বাংলাদেশের ‘শান্তির সংস্কৃতি’ রেজ্যুলেশন গৃহীত
- অস্ত্রসহ মাদক কারবারি চক্রের হোতা গ্রেপ্তার
- বাংলাবান্ধা স্থলবন্দরে ৩ দিন আমদানি-রপ্তানি বন্ধ থাকবে
- ডিএমপির মাদকবিরোধী অভিযান
- ১৩ কিমি ধাওয়া করে মোটরসাইকেল উদ্ধার
- সাভার ও গাজীপুরে দুটি ওয়াইজ-২০২৪ অনুষ্ঠিত
- হজযাত্রীদের সেবায় আশকোনায় কাজ করবে ঢাকা উত্তর সিটি
- সেনাপ্রধান: সেনাবাহিনী দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে ভূমিকা পালন করছে
- সাভারে আটোরিকশা নিয়ে র্যালি
- মুহিতের মৃত্যুবার্ষিকী আজ
- সংসদের দ্বিতীয় অধিবেশন বিকেলে
- ৯ মে পর্যন্ত সংসদ অধিবেশন চলবে